スルメ宣言! [ハンドメイド(食)]
★こんな寒い日は干物がうまいぜぇ~(≧▽≦)!
えーと、大げさな(笑)タイトルですが、全然大したお話ではないのですみません。
今月(3月)は、娘の部屋作りに精進するために、しばらくPCに触らない事に…
一念発起して娘の学習机を購入した訳ですが…配送無料で組み立てもしてくれる
天下のニ○リでゲットした訳ですが…お届け指定日はしっかり遅めに指定しましたの…
娘の為に用意した部屋の壁(年期入ってます)が…いまさら(笑)気になりだして…
一念発起(マイブーム)して、人生初の「壁紙張替え」に挑戦っす!
砂壁(シーラー塗ってから)や壁紙の上からペンキを塗った事はありますが、今回は初。
…とりあえず頑張ります(あまり自信ない…誰か気合入れて…)。
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そんな弱気自分にあえて配送日までという締め切りをもうけたのさ(爆)!
↑
3月末
★先月のバレンタイン前の写真。「おもに友チョコだとさ!」の巻。
作ったもの:ショートブレッド生地にチョコを塗ったもの(親方網目模様つき!笑)
ちょうど「ブラックココア」をゲットして、これで何か作りたかった母と~っ!
一緒に作れば自腹の材料費が大幅削減出来ると見込んだちゃっかり娘のぉ~っ!
「腹黒(爆)愛の共同作業~(≧▽≦)♪」
来年からは手伝わないからね…と言いつつ、その時が来たらおそらく断る自信はない母…
という感じで、また次回更新出来る日を楽しみに…お山にこもります(ウウッ)。
やっちまったな~!(汗) [ハンドメイド(食)]
★室内は春の巻! *ヒヤシンス= 品種は「フォンダン」
★濃厚な甘い香り・淡いピンク色・若草色の茎と水草・水槽の青い砂利…
しばらく私の癒しのコーナーとして楽しませてくれました^^
あっちゅーまに2月(汗)に入りましたが、皆様風邪など引いておりませんか?
我が家は…暮れから娘の治療通いに始まり、3学期には息子が学校で足(の指先)を骨折
なんかしたりして病院三昧でした~(><)! 今はもうすっかり完治して、しばらくはめてた
プチギブスをジャンパーの中に隠し持って、外出の度にこっそり匂いを嗅いでる息子(…)の
行動は引き続きあたたかく監視していこうと思っております(爆)。
ちなみに将来の夢は「忍者」か「探偵」のどっちにしようか真剣に悩んでいるそうな…。
私はといえば…そんな病院帰りに行き着けのヨー○ドー内のポッポで子供達の大好物の
今川焼きを3個(餡2・クリーム1)で持ち帰りしたのに、帰宅後袋を開けたら2個!しか入っ
てなくて、レシートをプルプル握り締めながらお店に電話して、後日1個分を返金(80円)
してもらいながら…そのくせ宝くじ券(300円)はまだ換金してなかったり…
先週にいたっては…娘の保健体育「テーマは性教育」の授業参観で、数人しか参観して
なかった保護者に最後にインタビューのマイクが来て…ゲストの助産婦さんから「お子さんの
出産した時の様子などを…」と振られていたのにもかかわらず……わたしったら…
「え~!君達はもしかしたら何でこんな所に生まれてきたのか、選べるものなら選びたいっと
思ってる人もいるかもしれませんが(先生も保健所の方もみんな一斉に視線がぁぁぁぁ)、
私から言わせれば、親だって生まれてくる子は選べませんからね!(校長が笑ってるぅ~)
ただ純粋にこの子に出会わしてくれて神様に感謝!の一言でしょうか!」
と、次に話さなければならない保護者のママさんをドン引きさせて、教室に戻った娘も
クラスのみんなに「お前のかーちゃんすごいね!」とからかわれ、担任の先生には「おうち
に帰っても怒ったらいけませんよ♪お母さんなりの愛情なんですから…」とフォローされ…
…とりあえず、しばらくどんなマイクも握らないように気をつけたいと思います…。
まだまだ寒い日々が続きますが、身体の中から温まろう!という感じで最近のご飯支度してます。
★何が出来るかな~?卵は入れられない代わりに豆腐を。
★粘りが出るまで混ぜまくりま~す♪
★餃子でした^^ 米粉入りの皮(市販)は包みづらかった!
でも大丈夫!餡には片栗粉が入ってるから~♪(例え破けていても^^)
★平行して、白菜スープ完成♪ かなり前から石油ストーブでコトコト煮てたのさ~♪
★熱々スープの中に餃子を投入するのさ~♪ほんとは焼き餃子もいいんだけどさ~!
フライパンのテフロン具合がいまいち(爆)だからさ~!煮て食うのさ~(≧▽≦)♪
★ある日の夕ご飯=「水餃子の白菜スープ仕立て & 玄米ご飯(ごま塩かけ)」
餡の中にゴボウのみじん切りを入れてみましたが、スープと相性よしっ♪
豆腐とお肉が半々なので軽い口当たりが良いのか悪いのか(笑)食が進みますっ!
★時々、小皿で酢醤油でも頂く(笑)。
MOKUME! [ハンドメイド(食)]
あけまして(今頃?)こんにちわ~(≧▽≦)♪
今朝の我が家の室内温度は1℃。うちだけじゃないよねー?皆一緒だよねー♪
直したはずのPCが絶不調の件はおいておきまして…息子に来たサンタですよ!
2008年12月25日早朝。2F寝室にて。
やおら起き出した息子の枕元には…漫画本1冊。傍らでは希望の品をゲットしたウハウハな娘。
リクエストの物ではなかった(すまん!)ショックでしょぼ~んの息子の後ろにピッタリはりつく私。
部屋を出て階段を下りようと目をやると…?その漫画(NARUTOの単行本)の続き本が1階の
リビングまでの廊下伝いにずらずら落ちているではあ~りませんかっ♪
「ちくしょー(嬉)!何だよ何だよぉ~♪どこまで落ちてんだよぉ~♪」と一冊づつ拾いながら
さっきまでのしょんぼり顔はどこへやら(笑)?の息子。(見習いたい位です…笑)
合計12冊の漫画本を抱きかかえて喜んでくれました^^(必殺!演出効果の巻!炸裂!)
…娘が「サンタも中古屋さんに行くんだね♪」とやおら言ったのは聞こえませんからっ!!!
そんな感じでもっぱら一家ではまっているのが「NARUTO」(忍びのアニメ)。
息子は「サスケ」が好きで、なりきったり(笑)一緒になって戦いごっこに夢中。
娘は「カカシ」が好きで、登場する声優陣の声にも興味があるもよう。
夫はなんだかんだ単行本を一式買う事に夢中(笑)。
そして、半信半疑で単行本を読み始めてしょっぱな「ハク」のシーンで号泣しちゃった私(爆)。
登場人物の「ネジ」の名前が出てこなくてどーしても「クギ」と言ってしまう点(笑)を除いて、
いろいろ勇気や元気をもらうこのアニメにはまってしまいました~(≧▽≦)。
とりあえず、やたらめったら「任務」とか「秘伝」とか「修行」とか「極秘」とかの単語を
何でも会話に入れたくなってしまう癖が…(爆)。
*お気に入りのセリフは「まっすぐ自分の言葉は曲げねぇ、それが俺の忍道だから!」
★使い方=しょーもない事で子供を前に開き直る時^^
年初めに作ったお菓子は「はじめての卵ボーロ」400個。
フレーバー4種に小麦粉配合の秘伝レシピだったのでひょっとしたら歯固め効果抜群(汗)!
ほろほろ口で溶ける理想のボーロ(最初から忠実に基本レシピでつくればいいのに…爆)を
目指して、まだまだ研究中でござる。 青汁の粉を混ぜてみたい欲求も抑えられないっ(爆)!
こんな感じで(やっと)新年幕明けです~(≧▽≦)♪ニン!
冬支度とエンジェル型 [ハンドメイド(食)]
★昨年より使い始めた反射ストーブです♪つるつるピカピカ部分が多いため、適度にホコリの
たまり具合が分かって(笑)リビングの掃除の目安に一役買ってくれてます…(爆)。
普段の煮炊き(説明書には×と書いてたけど。汗)はもちろんの事、夜使用する湯たんぽのお湯も
いちいち沸かさなくて良い!家族分の湯量を考えて4ℓのヤカンが常備鎮座しております^^
しか~も!適度な湿度もまかなえて昨年は子供達もひどい風邪にはならなかった!ような?
タイマー機能がない為、朝が一番つらい(悲)…でもでもファンヒーターにはもう戻れないなぁ~!
★新しく新調したフリース素材のブランケット♪
広げるとぉ~(≧▽≦)?
↓
★ビートルズ(アビーロード)バージョン♪
*折り畳む時は緑林部分のイラストを表にするところがこだわり(爆)!
大きな出窓には断熱シートを貼り、それ以外は梱包用のプチプチシート(10m巻798円)で
あらゆる窓の窓枠に画鋲(笑)で貼りまくってみた(開閉に支障のない程度)…。効果はいかほど?
先日は信じられない話ではあるが、リビング扉の取ってが壊れて家族で閉じ込められた(爆)…
風呂場の浴室の扉も壊れていてとても寒いっ!夫が直すというので2年程待ち続けている…
老朽化がすすむ我が中古物件…見える部分が壊れるのはまだいい…見えない場所で配線が
どうにかなって火事になったりするのが1番怖い(水漏れもヤダ~!)。
暗い話でごめんなさい(><)!とりあえず宝くじ買いに行かねばっ(爆)♪
実は先週は娘がのっぴきならない病気になって入院しておりまして…退院したのが12日!
翌日(13日)は息子の誕生日だったのですが…かーちゃんはいろいろ忙しくってお祝いは
14日(日)に延期して行いました…。
今回息子から託されたバースデーケーキのお題は「あんこを使って!フルーツは苺!」でした。
エンジェル型(20cm)を使って2種類(チョコ色・カボチャ色)の生地を作り、カボチャ生地のほうに
あんこをはさむ事に(チョコ生地には、以前作った洋ナシジャムをたっぷり♪)。
恒例の豆乳生クリームを塗りたくってなんとか完成~(≧▽≦)! *生地も卵なしレシピ。
「エンジェル型」とかけて「8才」ととく!その心はぁぁぁぁぁぁ~っ?
「YOU!2度焼いたらいいじゃなぁ~い♪」
…かーちゃんこれが精一杯。とりあえず眠り在庫にこの「型」があった事が奇跡(爆)!
★2008 今年のツリーはおかしバージョン♪
別名:「カルディばんざいツリー☆」
★地元で活躍されている編み物作家さんの作品♪ワッフル編みがたまりません!
かーちゃんは一足先に、あったか手袋を自分用にゲットしちまいましたとさ~(≧▽≦)♪
苺♪何個収穫出来るかな? [ハンドメイド(食)]
★はぢめてのパン作り~(≧▽≦)♪…ハイジのパン風を作ったつもり(笑)!
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桃尻パンと言うべきか…?割れ目がうまく出ないの~(><)!
★GW明けのとある日、友人宅にてパン教室は行われました。(先生はサークル仲間のまーさん)
友人(A)と、まーさん先生はバター・卵入りのリッチな生地!
私は卵アレルギーな息子を考慮して、強力粉・砂糖・塩・ドライイースト・水のみのシンプル生地!
友人も私も、気軽にちょこっとパンを自宅で作ってみたいな♪と思ってたところに教室のお話が…
子供達が学校に行ってる間のつかの間の即席パン教室の始まりでした~♪
でも手ごねってほんとハードですね(><)!こねるうちにどんどん生地が滑らかになって
いく様は愛情もひとしおですが、こんな作業をほとんど毎日やってるまーさん先生!凄すぎ!
★ちょうど焼き上がりをお昼に設定して焼きたてパン&「持ち寄りランチ~♪」
パン作り教室の見学者2名(洗いもの等お手伝いしてもらっちゃって^^)プラス、総勢5名が
各自1品ずつ持ち寄ったおかずが勢揃い!な、なんて豪華なランチなんだぁ~(≧▽≦)♪
フワッフワの焼きたてパンも格別でしたぁ~(≧▽≦)♪*子供達の分はしっかり確保(笑)!
…問題は、先生に頼らずに自宅で同じように作れるか…なのですが…汗。
そうそう!
★愛車鉢の苺達が赤くなりました~♪*ちょっと前の写真なので、熟したものから収穫中^^
…と前置きはおいといて(長っ!)、先週は娘の12歳の誕生日がありました。
恒例のケーキ作りですよ!
事前にリクエストを聞いていたのですが、毎度の「チョコレートたっぷりで!」…でした^^
…なんだかココ最近はいろいろなイベント盛り沢山でおまけに見事に体調を崩してた私…
ついつい、ひ弱(気持ちがです)になってしまって…たまにはお店で買うか?(悪魔のささやき)
…でもでも!そしたら息子(主役じゃなくても楽しみにしてる)が食べられなくなってしまう…
…いろいろ悩むのもいいけど、まずは作るんじゃ!(爆)
★すぃんぷる苺ケーキ♪なのじゃ!頑張ってノーマルタイプに近づけてみた(?)
上段:苺ゼリー(苺2パック使用!)
*内訳 中段:チョコムースゼリー(板チョコ3枚・豆乳生クリーム使用!)
下段:卵なしココアスポンジケーキ(重曹とかお酢とか使ってるよ!)
★デコレーションに自家製(笑)フレッシュ苺3粒乗っけてみました~(≧▽≦)♪
前日に仕込んだのはいいのですが、結構アバウトなゼリーの配合だったので(えーっ!)当日に
型から外す時が1番緊張しました(汗)!
なので、型から綺麗に(ミラクルじゃ!)外せた時は我ながら感動~(≧▽≦)♪
特に真ん中のチョコムースにいたっては、不安になって後から追加したゼラチン効果のおかげで
「プルン♪」じゃなくて「ブルン!…いやブンッ!」な固まりよう…(爆)。
苺の酸味と濃厚チョコのコラボでしたが、たまにはさっぱり味のゼリーケーキも新鮮でした^^
おかげで娘にも喜んでもらえたし、来月早々のサークルイベントに向けてがんばらねばっ!
* サークルブログ(http://blog.so-net.ne.jp/little_moon/2008-05-20)
悩み事は一杯ありますが、出来る事から一つずつ解決するしかない! ですね^^(今の心境)